新潟大学が開発した新大コシヒカリの栽培プロジェクトが始動。

今年も田植えから収穫、そしてごはんパックの販売までを一貫して行う計画です。５月17日に新潟大学の学生及び留学生の25名と田植え体験イベントを開催しました。

ただお米を植えるだけではなく、そこには世代、国籍を超えた学びの場がありました。企業の枠を越え、地元の農家の方々と協力しながら進めた田植え体験。体験後には昼食や学生の考えたアクティビティを通して更に交流を深めました。