野菜たっぷり焼きふのりうどん
ふのりうどんは焼いても美味しい！冷蔵庫で余った野菜を一緒に炒めても美味しい！普段とは違うふのりうどんを食べたい方へ。
所要時間：20分
材料（2人分）
| たかの ふのりうどん | 200g（1袋） | |
| 中濃ソース | 大さじ3杯 | |
| キャベツ | 2枚 | |
| 冷凍パプリカ（黄・赤） | 30g | |
| ベーコン | 2枚 | |
| サラダ油 | 大さじ1杯 |
つくり方
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
- キャベツは乱切りにする。
- 冷凍パプリカは解凍しておく。
- ベーコンは短冊切りにする。
- お湯が沸騰したら、ふのりうどんを入れ箸でほぐし、７～８分茹でる。
- ふのりうどんが茹で上がったら冷水でぬめりを取り、水で軽くシメる。
- フライパンに油をしき、ベーコン、野菜を炒める。
- ふのりうどんの水気をよく切り、7に入れて炒める。中濃ソースをフライパンに回し入れ、具材と麺に絡める。
